BANDA ACEH – Tim Usaha Kesehatan Sekolah/Madrasah (UKS/M) Madrasah Ibtidaiyah Negeri (MIN) 11 Banda Aceh mengadakan kegiatan edukasi bertema “Gizi Seimbang, Menu Sehat untuk Masa Depan” berlangsung di madrasah setempat, Jum’at (1/11/2024).
Kegiatan itu turut melibatkan seluruh peserta didik, guru dan orang tua murid yang turut berpartisipasi menyediakan menu makanan sehat gizi seimbang.
Kepala MIN 11 Banda Aceh, Bakhtiar MAg menyampaikan, pentingnya penerapan pola makan sehat di kalangan anak-anak usia sekolah.
“Pola makan yang seimbang dan kaya nutrisi sangat penting dalam mendukung tumbuh kembang murid serta membantu mereka agar lebih fokus dan produktif dalam belajar,” ujarnya.
Kata Bakhtiar, ini tidak dilakukan hanya sekali akan tetapi terus berkesinambungan agar seluruh murid MIN 11 Banda Aceh selalu dalam keadaan prima dan terjaga kesehatannya.
Sementara itu Koordinator UKS/M MIN 11 Banda Aceh, Nurazizah SPdI diharapkannya, melalui kegiatan ini semua murid di madrasah ini memahami pentingnya pola makan sehat dan menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari.
“Madrasah berkomitmen untuk terus mengadakan kegiatan serupa secara berkala agar kesadaran akan pentingnya gizi seimbang semakin meningkat di kalangan murid dan orang tua,” ucap Nurazizah.
Hal menarik dalam kegiatan ini adanya sesi edukasi gizi oleh dokter kecil bidang gizi, Alya Farzana, ia saat ini duduk di kelas VI-1 Digital, ikut didampingi Zaid bin Jaya sebagai tim gizi dan dokter kecil lainnya dari MIN 11 Banda Aceh.
Alya Fazana menjelaskan, manusia memerlukan berbagai nutrisi penting untuk menjaga kesehatan tubuh, dengan fungsi-fungsi yang berbeda untuk setiap jenisnya.
Alya menyampaikan tentang karbohidrat, ini merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Contohnya makanan kaya karbohidrat adalah nasi, kentang, sagu, gandum, dan roti.
“Nutrisi ini sangat penting untuk mendukung aktivitas keseharian, terutama bagi anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan,” jelas Alya.
Lebih lanjut dia membahas serat yang berperan penting dalam menjaga sistem pencernaan. Contoh makanan yang mengandung serat tinggi antara lain alpukat, bayam, dan pisang.
Kemudian katanya, mengonsumsi makanan berserat dapat membantu melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
Untuk lemak, Alya menuturkan, nutrisi ini penting dalam pembentukan hormon dan membantu penyerapan vitamin A, D, dan E.
Selanjutnya, lemak sehat dapat ditemukan dalam makanan seperti kacang-kacangan, ikan, dan minyak zaitun.
“Vitamin memiliki peran penting dalam merawat tubuh. Vitamin ini dapat ditemukan dalam berbagai buah dan sayuran,” sebut Alya.
Dia juga menuturkan, mengonsumsi vitamin secara cukup dapat membantu tubuh tetap sehat, mendukung sistem kekebalan, dan mencegah penyakit.
Bahkan ungkapnya, mineral juga berperan dalam pertumbuhan sel tubuh. Contoh makanan yang kaya mineral seperti wortel, jahe, dan sayuran berwarna hijau gelap.
Selanjutnya, mineral seperti kalsium, zat besi, dan magnesium sangat penting untuk perkembangan tubuh, khususnya bagi anak-anak.
Selain itu ujarnya, udara berfungsi sebagai pelarut senyawa dan berperan dalam hampir semua fungsi tubuh.
Dokter kecil ini menekankan pentingnya udara sebagai komponen utama dalam tubuh.
“Pentingnya minum air yang cukup setiap hari untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi,” pesan Alya.
Para murid sangat antusias mengikuti kegiatan ini, karena tidak hanya mendidik tetapi juga menyenangkan bagi murid.
Setelah mendengar edukasi, mereka langsung mencicipi menu makanan sehat dan bergizi yang sudah disiapkan oleh orang tua masing-masing.
Kegiatan edukasi ini mendapatkan respon positif dari para orang tua serta seluruh dewan guru di MIN 11 Banda Aceh, buktinya banyaknya menu makanan sehat yang disajikan.
