Atjeh Watch
  • Nanggroe
    • Lintas Barat Selatan
    • Lintas Tengah
    • Lintas Timur
      • Nasional
  • Internasional
  • Saleuem
  • Feature
  • Olahraga
  • Sejarah
  • Sosok
  • Opini
  • Cerbung
  • Foto
  • Video
No Result
View All Result
  • Nanggroe
    • Lintas Barat Selatan
    • Lintas Tengah
    • Lintas Timur
      • Nasional
  • Internasional
  • Saleuem
  • Feature
  • Olahraga
  • Sejarah
  • Sosok
  • Opini
  • Cerbung
  • Foto
  • Video
No Result
View All Result
Atjeh Watch
No Result
View All Result
Home Food & Travel

Sambal Sawi Laut Mentah Makanan Khas Lampu,Uk Yang Segar Dan Menyehatkan

Admin by Admin
04/09/2020
in Food & Travel
1

Aceh Besar- Salad adalah makanan dari sayuran dan buah-buahan menjadi salahsatu makanan utama bangsa eropa,dan selama ini orang-orang mengenal salad sebagai menu makanan sehat dengan menggunakan bahan-bahan yang masih segar, seperti buah-buahan atau sayuran. Meski umumnya seperti itu, ternyata di aceh sudah sejak dahulu memiliki menu salad segar.

Di gampong Lampu,Uk misalnya,sudah menjadi tradisi menyantap salad sayur berbahan dasar sawi laut,menu satu ini sudah menjadi turun-menurun diwariskan oleh pendahulu masyarakat setempat.

Untuk membuat salad sawi laut Yang paling utama kamu harus menyediakan sawi laut terlebih dahulu,biasanya sawi laut tumbuh liar di pinggir laut yang berpasir putih. Salahsatunya adalah pantai lampu,uk,kecamatan loknga,kabupaten aceh besar.

Kebiasaan masyarakat sekitar mengambil sayuran yang berdaun kecil, tipis,panjang dan sedikit bergerigi dipangkal daun ini untuk pelengkap menu makanan dirumah-rumah, menu ini juga menjadi menu wajib saat warga mengadakan hajatan, tentunya menu salad sambai sawi laut ini tidak ketinggalan dan wajib ada.

Tentunya pengolahan salad dari tiap negara atau daerah berbeda-beda,penasaran dengan menu sambal sawi laut? berikut bahan-bahan sekaligus cara membuat nya.

Bahan-bahan salad sawi laut:

-Sawi laut

-Kelapa parut

-Kelapa honseng

-Cabai rawit

-Bawang merah

-Sereh

-Daun jeruk purut

-Belimbing uluh

-garam


Semua bahan-bahan yang sudah tersedia dirajang tipis-tipis,lalu semua bahan tersebut dicampur dan diaduk sampai tercampur hingga rata. paling nikmati sambal khas asal gampong lhoknga menyantap nya di pinggir pantai lam pu,uk yang berpasir putih,kabupaten aceh besar. anda tidak perlu kawatir, saat ini Piss kafe sudah menyediakan menu satu ini, piss kafe yang beralamat di lokasi wisata pantai babah dua,gampong lam pu,uk,kecamatan lhoknga,kabupaten aceh besar. Eeak tunggu dulu,jika anda ingin menikmati nikmat nya sambal salad sawi laut, lebih baik anda mereques terlebih dulu,jika anda berminat silahkan hubungi bang badrol abdullah di nomor 0852-61-7870-19.

Previous Post

Kesiapan Bank Konvensional Berkovensi ke Syariah di Aceh Perlu Diapresiasi

Next Post

Asisten 3 Sekda Aceh Buka Kegiatan Sosialisasi Pengisian JPT KASN

Next Post

Asisten 3 Sekda Aceh Buka Kegiatan Sosialisasi Pengisian JPT KASN

Comments 1

  1. Ir. Ichsan, M. Si says:
    3 tahun ago

    Hmm… sawi laut Lampuuk ini, menang tiada duanya kalau yg olahnya adalah orang lampuuk sendiri, sambai atau salad sawi laut ini adalah makanan khas nenek moyang orang kampuuk sejak dahulu kala dan tumbuhnya pun hanya ada di pinggir pantai lampuuk…

    Balas

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Terbaru

Senator Azhari Cage SIP MAP Salurkan Sembako untuk Warga Beutoeng Ateuh Banggalang

Senator Azhari Cage SIP MAP Salurkan Sembako untuk Warga Beutoeng Ateuh Banggalang

22/10/2026
Videotron Baru di Blangpidie, Diskominsa Abdya Targetkan Dongkrak PAD

Videotron Baru di Blangpidie, Diskominsa Abdya Targetkan Dongkrak PAD

22/10/2026
Optimalisasi Sampah Jadi Sumber Ekonomi Baru, DLH Abdya Siapkan Mesin Cacah Sampah

Optimalisasi Sampah Jadi Sumber Ekonomi Baru, DLH Abdya Siapkan Mesin Cacah Sampah

22/10/2026
Nagan Raya Gelar Diklatsar TAGANA Pertama di Tingkat Kabupaten/Kota se-Aceh

Nagan Raya Gelar Diklatsar TAGANA Pertama di Tingkat Kabupaten/Kota se-Aceh

22/10/2026
Wabup Raja Sayang Pimpin Upacara Hari Santri Nasional 2026

Wabup Raja Sayang Pimpin Upacara Hari Santri Nasional 2026

22/10/2026

Terpopuler

Dishub Aceh dan BMKG Perkuat Koordinasi Informasi Cuaca untuk Keselamatan Transportasi

Dishub Aceh dan BMKG Perkuat Koordinasi Informasi Cuaca untuk Keselamatan Transportasi

21/10/2026

Lagi, Azhari Cage Bawa Pulang Jenazah Warga Paya Bakong yang Meninggal di Malaysia

Pabrik Sabu Digerebek di Pidie, HMI Sigli: Jangan Cuma Tangkap yang di Lapangan, Bongkar Otaknya!

PB 2M Cup-II Masuki Delapan Besar, Semifinal Sabtu dan Final Minggu

PWPM Aceh Akan Laksanakan Rapimwil dan BAM 23 Oktober, Zul Hafiyan Ajak Semua PDPM Ikut Serta Menyukseskan

  • Home
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber

© 2022 atjehwatch.com

No Result
View All Result
  • Nanggroe
    • Lintas Barat Selatan
    • Lintas Tengah
    • Lintas Timur
      • Nasional
  • Internasional
  • Saleuem
  • Feature
  • Olahraga
  • Sejarah
  • Sosok
  • Opini
  • Cerbung
  • Foto
  • Video

© 2022 atjehwatch.com