Meulaboh – Pagi Sabtu, 24 Oktober 2020 di Pantai Lhok Bubon, Kecamatan Samatiga, Kabupaten Aceh Barat, terlihat sekelompok orang sedang melakukan berbagai aktivitas.
Ada yang sedang memotong daging, ada yang mengiris bawang, dan ada pula yang menyiapkan berbagai bumbu-bumbu masakan, mereka semua berteduh di bawah pohon rimbun di pinggir pantai.
Mereka merupakan pegawai Kantor Kementerian Agama Kabupaten Aceh Barat bersama Dharma Wanita Persatuan yang sedang menyiapkan berbagai hidangan kegiatan ukhuwah keluarga besar Kantor Kementerian Agama Kabupaten Aceh Barat.
Turut hadir Pembimas Buddha Kanwil Kemenag Provinsi Aceh, Ketut Panji Budiawan, SH., S.Ag., MM, Manager BSM Cabang Meulaboh, Kumardani, Kasubbag Tata Usaha Kantor Kementerian Agama Kabupaten Aceh Barat, Suhadi, S.Ag, para Kasi dan purnabakti Kantor Kementerian Agama Kabupaten Aceh Barat, Drs. Mulyadi.
Kepala Kantor Kementerian Agama Kabupaten Aceh Barat, H. Khairul Azhar, S.Ag mengatakan, kegiatan tersebut merupakan upaya untuk meningkatkan rasa kekeluargaan dengan keluarga besar Kantor Kementerian Agama Kabupaten Aceh Barat.
Menurutnya, kegiatan tersebut perlu diadakan setiap saat, selain sebagai meningkatkan ukhuwah, juga sebagai penyegar diri dan pikiran setelah melaksanakan berbagai aktivitas dan tugas di kantor.
“Semoga kedepan, kegiatan seperti ini dapat kita tingkatkan lagi,” tambahnya.
Pada kegiatan ukhuwah tersebut, dihidangkan berbagai masakan, salah satunya kuah beulangong, yang sudah menjadi tradisi masyarakat Aceh sebagai menu utama.
Kuah beulangong yang diolah dari daging sapi dan dicampur dengan pisang mangkal, serta bumbu yang terbuat dari rempah-rempah pilihan, membuat sensasi rasa begitu menarik di lidah, ditambah kekompakan yang begitu antusias memancarkan senyuman dan candaan.
Usai menikmati hidangan, Ketua Dharma Wanita Kantor Kementerian Agama Kabupaten Aceh Barat, Erna Marningsih, S.Ag menyerahkan bingkisan kepada Purnabakti Kasi Bimas Islam, Drs. Mulyadi yang diwakili oleh istrinya.
Hal tersebut sebagai ucapan terima kasih, atas dedikasi yang telah diberikan selama bertugas di Kantor Kementerian Agama Kabupaten Aceh Barat.[]
