Banda Aceh – Pemerintah Kabupaten Aceh Besar melalui Dinas Pertanian setempat menyatakan untuk memastikan kelancaran dan ketertiban serta kesehatan hewan kurban lebaran Idul Adha 1445 Hijriah menurunkan sebanyak 107 penanggungjawab sebagai petugas pemantauan dan pengawasan.
“Kami telah menetapkan 107 penanggung jawab dan anggota sebagai petugas pemantauan dan pengawasan pemotongan qurban 1445 H di 23 kecamatan se-Aceh Besar,” kata Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Aceh Besar Jakfar di Lambaro, Kamis.
Ia menjelaskan penetapan petugas tersebut merupakan bagian untuk menjaga standar kesehatan dan kebersihan selama proses pemotongan hewan qurban yang berlangsung di seluruh daerah dalam kabupaten setempat.
Ia mengatakan petugas yang telah ditunjuk akan bertugas memantau dan mengawasi setiap tahapan pemotongan, mulai dari penyembelihan hingga distribusi daging qurban kepada masyarakat yang berhak menerimanya.
“Dengan adanya penetapan petugas pemantauan dan pengawasan ini, kami berharap dapat memberikan rasa aman dan nyaman kepada masyarakat yang melaksanakan ibadah qurban,” kata Jakfar.
Pihaknya juga melakukan sosialisasi kepada masyarakat terkait pentingnya menjaga kesehatan hewan qurban serta tata cara pemotongan yang sesuai dengan syariat Islam dan standar kesehatan.
“Kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen Dinas Pertanian Kabupaten Aceh Besar untuk memastikan pelaksanaan ibadah qurban berjalan lancar dan sesuai dengan aturan yang berlaku,” katanya.
Sebelumnya Dinas Pertanian Kabupaten Aceh Besar menyatakan persediaan hewan tenak untuk hari pemotongan hewan “meugang” lebaran Idul Adha 1445 Hijriah dan hari raya kurban di daerah tersebut cukup untuk memenuhi permintaan masyarakat.
Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan pada Dinas Pertanian Kabupaten Aceh Besar Uzir di Lambaro, Senin mengatakan persediaan hewan ternak untuk hari “meugang” dan hari raya kurban tersebut tersebar di seluru kecamatan dalam kabupaten setempat.
Adapun total hewan ternak untuk persediaan hari pemotongan hewan lebaran Idul Adha 1445 Hijriah sebanyak 3.406 ekor terdiri dari sapi 2.706 ekor dan kerbau 700 ekor.
Sementara untuk persediaan hari raya kurban sebanyak 5.322 ekor terdiri dari sapi 2.888 ekor, kerbau 567 ekor, kambing 1.760 ekor dan domba sebanyak 107ekor.
Ia mengatakan untuk hari pemotongan hewan lebaran Idul Adha akan berlangsung pada 15 sampai 16 Juni 2024.
Pihaknya juga akan memastikan seluruh hewan yang dipotong pada hari pemotongan hewan termasuk pada hari kurban bebas dari penyakit dan aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat.
“Tim Kesehatan yang tersebar dalam wilayah Kabupaten Aceh Besar juga akan memantau dan memeriksa langsung terhadap ternak yang akan dipotong nantinya,” katanya.
Ia menambahkan untuk estimasi harga jual daging pada hari pemotongan hewan di Kabupaten Aceh Besar berkisar dari Rp160 ribu per kilogram sampai Rp180 ribu per kilogram.
