Banda Aceh- Ada kenikmatan tersendiri bila kita tinggal di pinggir pantai dekat dengan laut,sudah tentu aneka hasil tangkapan nelayan berkumpul di tempat pelelangan ikan (TPI), salahsatu nya hasil tangkapan nelayan yang paling nikmat bila diolah dengan cara yang benar dan sehat pasti akan menambah nikmat makan siang anda terutama yang berbahan kepiting,seafood atau makanan laut satu ini paling enak,mudah,dan gampang dimasak.
Sup Kepiting buah tin muda ini cocok menemani makan siang anda dirumah bersama keluarga.
Sop Kepiting buah tin muda bisa menghangatkan tubuh,selain enak,sop kepiting buah tin muda ini bisa mengembalikan tubuh anda seharian lelah bekerja jadi segar kembali.Sup kepiting buah tin muda khas dengan buah surga juga menjadi salah satu menu favorit bagi pencinta kuliner.
Setelah Kepiting laut yang sudah dimasukkan kedalam air yang sudah dibumbui rempah khas aceh sudah menyerap,lalu masukkan sayuran seperti wortel,kentang,dan boleh menambahkan sayuran lain nya sesuai selera, Mmm yummi. Paling enak sup kepiting buah tin muda ini disantap dengan nasi putih hangat, kuah nya yang bening,rasanya yang seimbang, manis dan lezat.
Jika sup kepiting buah tin muda jika tidak habis anda santap bersama keluarga, Anda boleh menyimpan nya kedalam kulkas,jika hendak menyantap nya lagi anda tinggal memanaskannya dengan microwave selama beberapa menit, dan sup yang lezat ini dapat Anda nikmati berulang kali.
Jangan tunggu terlalu lama, segera masak Sup Kepiting buah tin mudanya untuk makan siang anda .
kali ini atjehwatch.com mau berbagi resep paling mantap buat para pembaca setia, berikut ini bahan-bahan nya:
1 kg kepiting laut
4 siung bawang putih cincang halus
Merica bubuk setengah sendok teh
8 Siung Bawang merah dicincang
1 Cm jahe memarkan
1/2 sendok makan garam
1 batang daun bawang iris halus
1 sendok teh minyak zaitun
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
800 ml air
Cara Membuat Sop Kepiting buah tin muda:
Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan kepiting. Aduk rata sampai meresap. Garam, Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan kepiting,kentang,wortel. Masak sampai mendidih,Setelah semuanya sudah matang lalu masukkan buah tin mudanya dan tunggu sebentar agar buah tin nya sudah matang terus hidangkan dan mencicipinya,selamat mencoba resep terbaru kepiting buah tin muda.
